Сорта репы

Посевы репы всегда производятся довольно густо, чему, впрочем, не мало содействует и мелкота ее семян. Поэтому посевы репы и всходят обыкновенно в виде густых зеленых ленточек и требуют немедленного прореживания. Прореживание, однако, у репы производится не сразу, а постепенно, причем мелкие корни идут к столу, как только они достигнут для того достаточных размеров. В конце концов между растениями остается расстояние, н зависимости от сорта, от 3 до 5 вершков. Сеется же репа на гряду в пять рядов, причем рядовой посев безусловно предпочтителен.

Что репу нужно полоть и что нужно между рядами рыхлить почву, — это само собою понятно и это производится до тех пор, пока репа не разрастется настолько, что сорные травы для нее станут не страшны, а рыхление между рядами земли станет излишним и неудобовыполнимым.

Кстати сказать, в дальнейшем, при описании культур других овощей, мы уже не будем упоминать о поливке, о полке сорных трав, о рыхлении между растениями земли и т. д., потому что это понятно само собою. Осенью, прежде чем идти на сохранение в подвал, репа очищается от листьев, затем у нее укорачивается корешок, и без того короткий, прикрепляющийся к раздутому мясистому корню. После этого репа складывается в небольшие кучи, которые должны быть более плоскими, чем высокими, и в этих кучах просушивается. Для зимнего хранения корней репы это просушивание весьма важно.

Семена у репы, уже было сказано выше, мелкие, так что их на лот идет около 9.000 штук. Они сохраняют всхожесть года четыре, хотя на посев и предпочитают безусловно годовалые, или, по крайней мере, двухгодовалые семена. Семена у репы получить трудно. Для этого выбираются самые лучшие корни, наиболее типичные, хотя и не самые крупные и рано весною высаживаются на гряду на расстоянии 3/4 аршина в 2 ряда. Так как у репы семенной стебель не высок, то в данном случае не требуется даже и подпоры. Во всем остальном уход за семенниками такой же, как и у белокочанной капусты.

Сортов репы очень много и они по форме корней и их окраске отчасти и по вкусу, чрезвычайно разнообразны. У нас в России рыночный спрос имеет только одна желтомясая репа, или, вернее, один русский известный сорт, — петровская или финляндская репа. Он так удовлетворяет рынок, что последний к другим сортам репы относится отрицательно. Но в домашнем хозяйстве иногда употребляют скороспелые иноземные сорта с беломясным корнем. Вообще же, кроме общеизвестной нашей желтой петровской репы, мы считаем не лишним привести здесь еще следующие сорта:

Миланская белая репа. Это очень ранний сорт, и потому заслуживает большого внимания. В торговле миланская репа имеется в двух изменениях, просто с одноцветным белым корнем и с корнем, имеющим красную верхушку. Корень плоский.

Мюнхенская ранняя. Отличный ранний сорт с беломясным плоским крупным корнем.

Снежный шар. Корень шаровидный, белый.

Золотой шар. Корень шаровидный, желтый.

Местоположение для огорода -1 
Овощи требуют для успешного развития влажной почвы -2 
Плодосмен (севооборот) и удобрение -3 
Место овощей в севообороте -4 
Навоз и минеральные удобрения -5 
Таблица внесения удобрений на единицу площади -6 
Обработка почвы и служащие для этого орудия -7 
Разбивка грядок -8 
Боронование огородов -9 
Посев, посадка и поливка. Рядовой посев -10 
Разбросной и гнездовой посев и посев на зябь -11 
Весенний посев овощей -12 
Посадка рассады и клубневых овощей. Пикировка -13 
Пасынкование, окучивание и подставка опоры -14 
Устройство и закладка парников и рассадников -15 
Содержание соломы в навозе -16 
Устройство парников -17 
Рассадники и парники -18 
Описание культуры. Белокочанная капуста -19 
Подготовка почвы под капусту -20 
Вредители капусты -21 
Меры борьбы с килою -22 
Главнейшие сорта белокочанной капусты -23 
Краснокочанная капуста. Савойская капуста -24 
Брюссельская капуста. Лиственная капуста -25 
Кольраби -26 
Цветная капуста -27 
Цветная капуста (продолжение) -28 
Репа -29 
Сорта репы -30 
Брюква -31 
Редис -32 
Редька -33 
Морковь -34 
Петрушка -35 
Пастернак -36 
Корневой сельдерей -37 
Корни сельдерея -38 
Свекла -39 
Овсяный корень. Скорцонер -40